En France, le secteur de la grande distribution est constitué des hypermarchés, des supermarchés, des maxi discompteurs. (2008)

Les Hypermarchés : magasins de détail non spécialisés à prédominance alimentaire d’au moins 2 500m² de surface offrant un assortiment de 25 000 à 40 000 références.

Les Supermarchés : magasins de détail non spécialisés à prédominance alimentaire de plus de 400 m² et moins de 2 500 m² de surface, offrant un assortiment de 3 000 à 5 000 références.

Les Maxi Discompteurs : magasins non spécialisés à prédominance alimentaire de moins de 2 500 m² de surface, offrant un assortiment limité (1300 références en moyenne). On y trouve des marques de distributeurs ou des produits sans marques.

•  553 800 emplois dans la grande distribution alimentaire en 2008 (Observatoire prospectif du commerce)

• 6 principales enseignes :

En quarante ans, le groupe Carrefour est devenu un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxi discompte et les magasins de proximité.

• Près de 500 000 collaborateurs
• 108,629 milliards d’euros de chiffre d’affaires TTC en 2008
• Dont 56% hors de France
• 15 500 magasins répartis dans 35 pays

Créé en 1961, le groupe Auchan développe aujourd’hui quatre activités différentes : les hypermarchés, les supermarchés, l’immobilier et la banque. 

• Plus de 209 000 collaborateurs à travers le monde
• 48,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires TTC
• Dont 50% réalisé en France
• 490 hypermarchés et 2 225 supermarchés et supérettes répartis dans 12 pays

La grande distribution emploie surtout des commerciaux, principalement des bac + 2 dotés de compétences managériales. Elle a aussi besoin de spécialistes en logistique, ainsi que d’experts en sécurité alimentaire et traitement des déchets. Le passage par la case "magasin" est presque systématique, sauf pour certains profils d’expert en ressources humaines, qualité ou marketing.

Acheteur : Il achète les produits dont son entreprise a besoin pour fonctionner. Dans la grande distribution, il travaille le plus souvent en centrale d’achat et approvisionne l’ensemble des magasins de l’enseigne. Il brasse donc des quantités et des sommes d’argent considérables. Rémunération : 2 400€ (brut).

Directeur de centre de profit : Chaque directeur est comme un patron de PME, responsable des résultats sur son point de vente. Ses attributions sont très larges : il surveille l’évolution des ventes dans chaque rayon, décide des opérations promotionnelles, encadre le personnel et anime les équipes de vente… Rémunération : 3 800€ (brut).

• www.opcommerce.org
• www.fcd.asso.fr
• www.letudiant.fr/metiers/sec...

Pour atteindre nos objectifs nous avons mis en place 3 types d’événements dans notre boîte à outils :

• Des soirées débat ouvertes à un large public avec des intervenants de qualité
• Des réunions de travail sur un sujet technique animées par un spécialiste
• Des cocktails destinés à faciliter les échanges et les rencontres de manière conviviales

Echanger sur ton domaine d’activité, rencontrer des connaisseurs, discuter avec les acteurs de ton secteur, développer ton réseau et en quelque sorte accroître ton employabilité, telles sont les bonnes raisons pour lesquelles tu peux devenir membre du Club Distribution Ifag Alumni. 

Pour devenir membre, il n’est pas nécessaire d’être adhérent à l’association Ifag Alumni, même si cela est fortement recommandé. En revanche, les non-adhérents n’ont pas accès aux mêmes droits que les adhérents (forums, discussions, documents) ni dans les mêmes conditions (prix événements...).

Pourquoi ?

Parrainer, c’est partager et transmettre son expérience pour aider une personne à évoluer professionnellement ou à réussir sa réinsertion. Etre parrainer, c’est accepter de recevoir, pour créer son propre chemin professionnel.

Dans cette optique, il est demandé aux étudiants de 2ème année de réaliser une mission pédagogique professionnalisante : trouver un parrain professionnel. Ils devront remplir un dossier de parrainage qui sera mis en ligne et rattaché à un des clubs d’activités IFAG Alumni.

Il s’agit pour l’association de créer un binôme harmonieux entre un étudiant de l’IFAG qui met en place son projet professionnel (filleul) et un professionnel en poste (parrain).

Pour qui ?

Tu peux devenir parrain si tu es professionnel - ifaguien ou non-ifaguien - actif, salarié, cadre, dirigeant d’entreprise, artisan, élu, préretraité, retraité. 

Tu peux être filleul si tu souhaites obtenir des conseils pour bâtir ton projet professionnel ou une évolution professionnelle.

Comment ?

• Par le partage de ton expérience.
• Par des rencontres régulières avec le jeune.
• Par une activation de tes réseaux personnels et professionnels.

Qui constitue le binôme ?

Le filleul doit, après une réflexion approfondie sur son projet professionnel, rechercher un parrain ayant un lien avec ce projet. Ce sera à lui d’entrer en contact avec ce dernier et d’entretenir la relation afin que son parrain lui transmette son savoir et lui donne accès à son réseau.

Dossier de parrainage

Eléments pour remplir ton dossier (réservé aux étudiants 2e année)

Chaque dossier de parrainage comporte 2 parties :

• Une partie résume le parcours du filleul en 3 points : son projet, ses atouts, ses résultats. 
• Une deuxième partie est consacrée au parrain avec également son parcours et ses engagements.

• Exemple de dossier de parrainage
• Dossier de parrainage à remplir

Tu trouveras ci-dessous les documents qui t’aideront à remplir ton dossier de parrainage :

• Brief de l’atelier de Networking de 2ème année
• Fiches de progrès

Les dossiers de parrainage du Club Distribution