Situation professionnelle
Résumé
Diplômé de l'IFAG PARIS promotion 2014.
Repreneur d’une entreprise ostréicole en 2016 au CA de 1.6 Millions d'euros.
Cette structure possède 4 salariés à l'année et jusqu’à 35 salariés courant décembre.
Nous maîtrisons l’ensemble des processus de ce secteur : de l'élevage, Affinage en Claires à l'Expédition d’huîtres Marennes Oléron et nos marques propres d’huîtres Spéciales.
Présent sur le marché National et à l'Export (ASIE, UE, USA).
Ma stratégie depuis 2014 est de développer le marché du haut de gamme à l'Export et en France. Ce métier est devenu pour moi une passion.
M.CHADAIGNE Hugo
Expériences professionnelles
Chef d'entreprise
Le Petit Mataret , La tremblade - CDI
Depuis le 01 juillet 2014
Stage assistant de direction
Carrefour , Angers - CDI
De Juin 2012 à Août 2012
Première expérience de manager : Gestion d'une équipe de 5 à 8 personnes, Entretien d'embauche, comptabilité analytique, Marketing : dynamiser les rayons saisonniers et principaux...
Responsable rayon liquide
Carrefour , Angers - CDI
De Décembre 2010 à Mai 2012
Responsable rayon liquide : Gestion de la commande à la réception et mise en vente des produits. Gestion fournisseurs directs.
Assistant commercial
Le Joint Français (Groupe HUTCHINSON) , Château-gontier - Stage
De Mai 2010 à Juillet 2010
→ Gestion porte-feuille clients (de la prise de commande à la livraison du client en passant par les résolutions de problèmes liés aux retards et autres particularités commerciales) par mail, téléphone dont : Areva, Volvo…
Stage service commercial
Le Joint Français (Groupe HUTCHINSON) , Château-gontier - Stage
De Février 2010 à Mars 2010
→ Découverte du métier d’assistant commercial et d’ingénieur commercial (Gestion de petits clients, Négociation, Remise d’offre,…)
Chargé de clientèle
BISNODE , Issy-les-moulineaux - Alternance
De Octobre 0013 à Juin 2014
Chargé de compte clientèle : La Française des Jeux (FDJ) et autres comptes clients
Formations complémentaires
Manager d'entreprise ou de centre de profit
IFAG Paris
2011 à 2014
BTS Négociation Relation Client
ESUP
2008 à 2010
Baccalauréat Général série Scientifique
Lycée de Chateau-Gontier - SVT
0000 à 2008
Parcours officiels
Langues
Espagnol - Notions
Anglais - Technique
Compétences
Centres d'intérêt
- Musique
- Voyages
- Cuisine
- Cinéma
- Lecture (presse internet
- vocable…)
- Basket