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Carnet de route - Les aventures de la Gagouz et la Poiz à Shanghai

IFAG Alumni actualités

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25/02/2016

 
 

 
DEUX IFAGUIENS

INITIENT LES

CHINOIS À L'ART

 DU VIN

 
GAÉTAN SAMPO (IFAG Paris 2015)
JÉRÉMY POIZEAU (IFAG Paris 2015)

Après 3 années d'alternance à Paris dans deux entreprises différentes, Gaétan Sampo (Elior, Orly) et Jérémy Poizeau (Ladurée, Roissy) se retrouvent pour une nouvelle aventure en commun à Shanghai. 
 
Shanghai 2.0 !

 

 
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 Nous avons décidé d'allier nos forces et de travailler pour  la même société "Le Bordelais", au sein  de ses trois établissements de Shanghai, dans les districts de Xuhui, Jingan et le Bund. L'aventure a commencé par un recrutement de l'ambassadeur des vins de Bordeaux. Aujourd'hui, nous travaillons à éduquer les Chinois à l'art de consommer ces précieux secrets.
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Les opportunités
 se provoquent !
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Plus sérieusement, nos postes consistent à superviser les trois structures en tant que Responsable de Réseau et Responsable des Opérations. Nous formons un véritable binôme dans le but de pérenniser ce qui a déjà été réalisé par notre CEO. Ce qui nous arrive va bien plus loin qu'une fiche de poste, mais nous faisons vraiment partie de la nouvelle équipe qui lancera le Groupe le Bordelais.
Nous allons ouvrir deux nouvelles entités cette année à Shanghai, puis nous établir à Singapour dès l'année prochaine et cela ne va pas s’arrêter ici ... En somme beaucoup de travail, mais nous avons fait le choix de venir ici, car les opportunités se provoquent ! 
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La chine est
 the place to be !
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Nous avons profité de la période creuse du Chinese New Year, où tout le pays tourne au ralenti, pour visiter Shanghai et ses alentours."
Vous pouvez trouver quelque clichés de la vieille ville de Shanghai plus connue sous le nom de Qibao. Nous y avons passé une après-midi et nous n'avions pas vu autant de monde depuis l'ouverture du Primark de Paris. :) 

En ce qui concerne la vie en elle-même en Chine, ne vous inquiétez pas, nous avions beaucoup de préjugés, mais ils sont tous tombés. Ce que nous pouvons vous dire c'est que bien au contraire nous avons beaucoup à apprendre d'eux. Si vous aimez les nouilles, le riz et les bouillons, la chine est the place to be ! 
 
 
TO BE CONTINUED 
IFAG AlumniGaétan Sampo
gaetan.sampo@gmail.com
Jérémy Poizeau
jeremypoizeau@gmail.com
IFAG AlumniRoad Book :
La Gagouz et la Poiz 
Episode 1

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